---道明寺。
大阪・南河内の道明寺で生産されていたことに由来すると聞いたが
大阪でさくら餅のことを「道明寺ください」って買ったことないで。
ま、小難しいことは抜きにして、おいしいさくら餅をいただこう♪
隣のんは抹茶くん
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関東では桜餅っていわないの??
道明寺っていうの??
うーーん。ほんと西と東いろいろ
違うのね。
桜餅も好きなんですよねー。
あー食べたくなってきました☆
totomomoさんは関西の方ですか?
関東ではアンのまわりをピンクのぺったんこの
生地で巻いたものを「さくら餅」と呼ぶそうです。
スーパーではさくら餅と道明寺が売っていましたが
関東のさくら餅は私には馴染みのないモノでして…。
驚きです。
そうなんです。私関西なんですよ。
関東の桜餅ってあんを巻いたものなん
ですねー。へぇーーー。
そんな桜餅は食べたことないですね☆
道明寺は道明寺粉。もち米を蒸して乾かしてちょっとつぶしたものです。
桜餅ってこめこめっとしているでしょう?あの部分。
関東のものは小麦粉だと思いますがあれも塩漬けの桜を焼きこんであったり
長命寺の不思議な形のとかいろいろ。
時折遊びにきます、色々見せてくださいねー。
実は関東さくら餅、食べたことないんですけどね(笑)
ついつい関西さくら餅を買ってしまいます。
まだまだ寒い日が続くのではがくれの
きつねうどんを食べてほっこりしたいです。
生醤油以外もうまいから大好きなんですよ。
totomomoさんのブログまたおじゃまさせてくださいね!!
こんばんは〜!!
ブログ作り迷っていましたが佳音さんの「楽しいよ」
という言葉に惹かれて食い意地のはったブログを
作ってしまいました。
本当に楽しいですね♪ウフ♪
関東のさくら餅、そんな風に作っていたんですね。
おいしいのでしょうがまだ未体験です。
次回は関東さくら餅を食べてみま〜す。
また遊びに来てくださいね!!
関東に来てもう25年にもなりますが、未だに関東の桜餅にはなじめませんねー。
やっぱり桜餅は関西の桜餅に限る!
ウチのHPでも桜餅を比較(写真付き)してます。
http://homepage2.nifty.com/GANSO_hirokun/hendayo2.html#28
こんばんは!
hirokunさんのHPがあまりにも面白いので
ぜひご紹介させていただこうと思っていたのですが、
なんせパソコン苦手でトラックバックっていうのん
どうすればいいのかわからず困っていたのです。
週末に友達に聞きながらどうにかして
ご紹介させていただくつもりなのでよろしく
お願いします!!
このコメントを読んだ皆様、ぜひhirokunさんの
HP見に行ってください。
素晴らしいんです。
25年もお江戸暮らしのhirokunさん、hiro兄ぃと呼んでもいいですか♪