2005年09月01日

仔羊料理【赤丸ヂンギス】

今ブームのヒツジを食べに行ってきました!
四谷にあるおしゃれなお店、赤丸ヂンギス

ヒツジって独特の臭いがあるって聞くから心配していたけど
全然臭いは気にならなかった。

カチュンバ→トマト、きゅうり、玉葱を使用したネパールスタイルの激辛サラダ
ホンマにメチャ体がホカホカしてくる。
05.8.31辛いのんmini.jpg

仔羊のレバーペースト。あんまりレバーって好きじゃないけど
これは味がしっかりしてて香辛料も効いてるんか、おいしかった。
05.8.31レバーペーストmini.jpg

ジンギスカンセット(一人前1100円)ラムがおいしいのはもちろんのこと、
自家製たれ(すりおろしリンゴ入り)が、なんとうまいことか!!
05.8.31ジンギスカンmini.jpg
ちなみにコレステロールは白身魚レベルとのこと。
えらいぞ、ヒツジくん!
ニックネーム フクスケ at 11:15| Comment(9) | TrackBack(0) | お店ごはん
この記事へのコメント
最近、話題ですね。
脂肪を燃焼させるとかしないとか…
ダイエッターに優しいお肉ですね。
一度も食べたことないので、今度、挑戦してみます!
Posted by おたふく at 2005年09月01日 11:28
フクスケさん、初めまして。
オリーブと申します♪
GINGERさんのところから飛んできました!
フクスケさんの楽しく、おいしそう〜な
blogの虜になっちゃってます!
『なにわっち東京生活』もはまってますっ☆

ジンギスカン、ブームですよね〜!
おいしいし、太らないし、
いいですよね〜〜!まだ一回も行ったこと
ないので是非行ってみたいです♪
(中目黒にもいっぱいお店あるらしいですね。)

ではでは!また遊びにきます♪
Posted by オリーブ at 2005年09月01日 12:24
この羊料理に限らず、
フクスケさんのページの写真の料理って
ぜーんぶ美味しそぉ♪♪

オーストラリアへ行った時、
「何だと思う?食べてみて。」と言われて食べたものが
羊の脳でした(爆)。でもレバーみたいな感じで、まずくはなかったですヨ。
Posted by aya at 2005年09月01日 17:14
フクスケさん、めぐちゃん、こんにちは〜♪
はじめまして。
“ちょっと♪つまみ食い”に遊びに来てくださってありがとうございますぅ。

おぉ〜!美味しそうなジンギスカン。
ジンギスカン鍋で焼いてますね。
私しゃ、大好きだす。
えっ?カロリーが白身魚と同じ?
知らなかったです。
ドモ♪\( ̄∇ ̄*)(* ̄∇ ̄)/ドモ
Posted by satomi at 2005年09月01日 17:31
オリーブ様
はじめまして!見て下さって&虜になっていただいて(笑)ありがとうございます。
GINGER師匠のとこから来て下さったのですね♪
今後もよろしくお願いします!!

ジンギスカンがあんなにおいしいものとは思いませんでした。
中目黒というと目黒駅ですかね?
ちょうど9月10日に第10回目黒さんま祭りが行われるようなので
行こうと思っていた街です♪
ジンギスカンのお店がいっぱいあるとは、きっとおしゃれな街なのでしょうね(^。^)


aya様
の、脳ですか〜??
おいしいのかもしれないけど聞いてしまうとビビって箸が進まないかも。
あ。外国だからフォークですね(笑)
日本ではなかなか流通していないから口にするのは難しそうですが
機会があればぜひ食べてみたい気もします。
と、いいつつブルブル(^^;)

satomi様
先日は失礼しました!
satomiさんのブログおしゃれで楽しいからちょくちょく拝見していたもんで、
初コメントってことをコロッと忘れて挨拶抜きコメントしちゃいました☆
フクスケはプレーンヨーグルト食べるので、フルーツとか
ジャム入れるん大好きなんです。
レシピのこともありがとうございます。
これからもよろしくお願いします!

ジンギスカンおいしいですよね!
私もヒツジにぞっこんやられました〜♪
Posted by フクスケ at 2005年09月01日 20:06
ジン。ジン。ジンギスカ〜ン♪
私、羊はあんまし、小学校くらいの頃、マトンを食べてなんともいえないあの臭い。嫌いじゃないけど、あんまり好きにもならなかった。
流行ってるのが不思議です。ヘルシーっていうのがウリなのね。大阪にはジンギスカン鍋屋は東京ほど多くないかも。あまり、受け入れられないのでは。
でも、羊の脳ミソってアンキモみたいらしいね。
ほら、「美味しんぼ」でもやってたし。
Posted by hama at 2005年09月02日 23:20
hama様
今はチルド技術の向上で昔のマトンとは比べ物にならないらしいよ。
私はラムやったから余計に臭いないし。
新橋のジンギスカン屋なんて行列できていたで。
ところでジン。ジン。ジンギスカ〜ン♪の
続き歌える?(笑)
Posted by フクスケ at 2005年09月02日 23:39
ジン・ジン・ジンギスカ〜ン♪
エ〜ハニホ〜ハニフニャニャニャラ♪
ワカラ〜ン♪
そうか、時代は進んでるんやね。
ラムもあんまり好んでタベレナ〜イ。
でも、カエルは好きよ〜ん。
Posted by hama at 2005年09月04日 21:48
hama様
ジン・ジン・ジンギスカーン♪
エーララ・ウーララ・エーラホ・ウリャリャリャ♪
ワカラーン♪
カエルは食べたことないけどカンガルーはササミみたいでうまいよーん。
Posted by フクスケ at 2005年09月04日 23:04
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのTrackBack URL
http://269g.jp/tb/771964
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

2005年09月01日

仔羊料理【赤丸ヂンギス】

今ブームのヒツジを食べに行ってきました!
四谷にあるおしゃれなお店、赤丸ヂンギス

ヒツジって独特の臭いがあるって聞くから心配していたけど
全然臭いは気にならなかった。

カチュンバ→トマト、きゅうり、玉葱を使用したネパールスタイルの激辛サラダ
ホンマにメチャ体がホカホカしてくる。
05.8.31辛いのんmini.jpg

仔羊のレバーペースト。あんまりレバーって好きじゃないけど
これは味がしっかりしてて香辛料も効いてるんか、おいしかった。
05.8.31レバーペーストmini.jpg

ジンギスカンセット(一人前1100円)ラムがおいしいのはもちろんのこと、
自家製たれ(すりおろしリンゴ入り)が、なんとうまいことか!!
05.8.31ジンギスカンmini.jpg
ちなみにコレステロールは白身魚レベルとのこと。
えらいぞ、ヒツジくん!
ニックネーム フクスケ at 11:15| Comment(9) | TrackBack(0) | お店ごはん
この記事へのコメント
最近、話題ですね。
脂肪を燃焼させるとかしないとか…
ダイエッターに優しいお肉ですね。
一度も食べたことないので、今度、挑戦してみます!
Posted by おたふく at 2005年09月01日 11:28
フクスケさん、初めまして。
オリーブと申します♪
GINGERさんのところから飛んできました!
フクスケさんの楽しく、おいしそう〜な
blogの虜になっちゃってます!
『なにわっち東京生活』もはまってますっ☆

ジンギスカン、ブームですよね〜!
おいしいし、太らないし、
いいですよね〜〜!まだ一回も行ったこと
ないので是非行ってみたいです♪
(中目黒にもいっぱいお店あるらしいですね。)

ではでは!また遊びにきます♪
Posted by オリーブ at 2005年09月01日 12:24
この羊料理に限らず、
フクスケさんのページの写真の料理って
ぜーんぶ美味しそぉ♪♪

オーストラリアへ行った時、
「何だと思う?食べてみて。」と言われて食べたものが
羊の脳でした(爆)。でもレバーみたいな感じで、まずくはなかったですヨ。
Posted by aya at 2005年09月01日 17:14
フクスケさん、めぐちゃん、こんにちは〜♪
はじめまして。
“ちょっと♪つまみ食い”に遊びに来てくださってありがとうございますぅ。

おぉ〜!美味しそうなジンギスカン。
ジンギスカン鍋で焼いてますね。
私しゃ、大好きだす。
えっ?カロリーが白身魚と同じ?
知らなかったです。
ドモ♪\( ̄∇ ̄*)(* ̄∇ ̄)/ドモ
Posted by satomi at 2005年09月01日 17:31
オリーブ様
はじめまして!見て下さって&虜になっていただいて(笑)ありがとうございます。
GINGER師匠のとこから来て下さったのですね♪
今後もよろしくお願いします!!

ジンギスカンがあんなにおいしいものとは思いませんでした。
中目黒というと目黒駅ですかね?
ちょうど9月10日に第10回目黒さんま祭りが行われるようなので
行こうと思っていた街です♪
ジンギスカンのお店がいっぱいあるとは、きっとおしゃれな街なのでしょうね(^。^)


aya様
の、脳ですか〜??
おいしいのかもしれないけど聞いてしまうとビビって箸が進まないかも。
あ。外国だからフォークですね(笑)
日本ではなかなか流通していないから口にするのは難しそうですが
機会があればぜひ食べてみたい気もします。
と、いいつつブルブル(^^;)

satomi様
先日は失礼しました!
satomiさんのブログおしゃれで楽しいからちょくちょく拝見していたもんで、
初コメントってことをコロッと忘れて挨拶抜きコメントしちゃいました☆
フクスケはプレーンヨーグルト食べるので、フルーツとか
ジャム入れるん大好きなんです。
レシピのこともありがとうございます。
これからもよろしくお願いします!

ジンギスカンおいしいですよね!
私もヒツジにぞっこんやられました〜♪
Posted by フクスケ at 2005年09月01日 20:06
ジン。ジン。ジンギスカ〜ン♪
私、羊はあんまし、小学校くらいの頃、マトンを食べてなんともいえないあの臭い。嫌いじゃないけど、あんまり好きにもならなかった。
流行ってるのが不思議です。ヘルシーっていうのがウリなのね。大阪にはジンギスカン鍋屋は東京ほど多くないかも。あまり、受け入れられないのでは。
でも、羊の脳ミソってアンキモみたいらしいね。
ほら、「美味しんぼ」でもやってたし。
Posted by hama at 2005年09月02日 23:20
hama様
今はチルド技術の向上で昔のマトンとは比べ物にならないらしいよ。
私はラムやったから余計に臭いないし。
新橋のジンギスカン屋なんて行列できていたで。
ところでジン。ジン。ジンギスカ〜ン♪の
続き歌える?(笑)
Posted by フクスケ at 2005年09月02日 23:39
ジン・ジン・ジンギスカ〜ン♪
エ〜ハニホ〜ハニフニャニャニャラ♪
ワカラ〜ン♪
そうか、時代は進んでるんやね。
ラムもあんまり好んでタベレナ〜イ。
でも、カエルは好きよ〜ん。
Posted by hama at 2005年09月04日 21:48
hama様
ジン・ジン・ジンギスカーン♪
エーララ・ウーララ・エーラホ・ウリャリャリャ♪
ワカラーン♪
カエルは食べたことないけどカンガルーはササミみたいでうまいよーん。
Posted by フクスケ at 2005年09月04日 23:04
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのTrackBack URL
http://269g.jp/tb/771964
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。