最近ちっともブログをいじってなかったもんで
友人から「生きているのか？」というメールや電話を
いただきましたが、新しい仕事がしんど過ぎて
ブログをサボってただけなんで、元気です。
ご心配おかけしてスンマセン。（＾＾；）
えー、そんなわけで写真がいっぱい溜まっているので
「いつの話やねん！！」っていう話題を…。（汗）
１年７ヶ月お世話になった職場の皆様とで新年会＆送別会が
あり、フクスケも誘っていただいたんで行って参りました♪
月島ってゆーたらもんじゃ焼きしか思い浮かばへんかったけど、
よく考えたら月島って築地が近いねんなぁ。
グルメな先輩が「ほていさんのあんこう鍋は美味しい！」
と、太鼓判を押してたんでウキウキして現地へ♪
超立派な刺身♪新鮮ゆえ、魚の弾力が抜群で味がしっかりしてた♪
これは黒ゴマ豆腐かな？マッタリ＆甘みがありおいしかった♪
上に乗っかってるんはあん肝。
火にかける前に食べさせてくれたけどめちゃ甘くてうまいねん！！
出汁にあん肝がとけて濃厚な味に♪「ドブ鍋」という食べ方らしい。
「お疲れ様でした！」っていただいた時には感動したわー。
至らないだらけのフクスケやったと思うんで、私の方こそ
「本当によくしていただいてありがとうございました。（涙）」です。
プレゼントでいただいたサーモマグは今の職場で大活躍です！！
大好きな色を選んでくれたＩさん、この場をお借りしてありがとうございます！！
良い環境、良い職場の人々に囲まれてのお仕事を辞めるんは
すごく迷ったんやけど、今年はフルタイムでがっちり働こう！
と決心したので、前進あるのみ！！です。
この会社での１年７ヶ月は私の東京生活に明るい光を射してくれた
大切な居場所やったんで、とっても感謝しています♪
最近はヘトヘトやけどがんばっております！！（笑）
【ほていさん】/東京メトロ有楽町線月島駅下車、徒歩約3分。
月島西仲通り商店街3番街、「花井金物店」さんを左折。
TEL 03-3531-5200
注）あんこう鍋は9月半ばから4月いっぱいらしい。
案外ハマるで
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いやあ、また風邪こじらせたのかも……とちらっと心配してたよぉ。一カ月分の美味しい写真見て安心しました。
あんこうってあんまり関西じゃ食べないよね。私も食べたことない。鍋の色がすごいけど、牡蠣の土手鍋も色はひどいもんね。あん肝が溶けてってのは美味しそう。東京で味の幅が広がってうらやましいです。新しい職場でも、いろんないいもの見つけてね。
冷凍お弁当の具は夏場ときどきします。ヒジキの煮物なんか作ったときにアルミカップに分けて冷凍しておいて、お弁当に直接入れる。当日楽、保冷剤代わり、食べる頃には自然解凍で一石三鳥^^;
無理せずに、またちょくちょく楽しい話待ってます。
あっ、メグちゃん元気？
元気やってんね〜〜〜良かった♪
新しい仕事でフルタイムやったら、ホント疲れるよね。
ブログ楽しみにしているので、無理しない程度に更新して下さいね。
(ノ-□-)ノ オオォォ
ところでいきなり美味しそうな食べ物が・・・
食べたい〜〜（笑）
そっか、仕事変わったんだね。
フルタイムで働くって結構慣れるまで大変だもんね。
しかも１年７ヶ月も働いてた所辞めるって愛着沸いちゃうから、私だったらなかなか決断できなそう。。。
でもいい送別会だったんだね〜
月島でもんじゃ以外食べた事ないんだけど本当刺身が立派だ!!
あん肝うまそ〜( ´)Д(｀)ﾊァ
新しい仕事忙しそうだけど、フクちゃんはスグ誰とでも打ち解けられそうだし新しいところでも仲間が増えてるんじゃない？
ワタシも働こうって思ってるのになかなかスタート切れなくてくすぶってるんだよ。
フクちゃんの記事読んで背中押されたわ。
ちょっとヤル気出さないとな(｀･ω･´)９
アンコウはいいですねぇ〜！
「アンコウ七つ道具」！
ほかすとこのほとんど無い地球環境にやさしい魚ですしねぇ〜
私は関西人にもかかわらず、高価なフグはめったに食べられないので、子供の頃からハゲ・タラ・アンコウ鍋でした・・・
和製フォアグラ！アン肝！・・・は親父が！
「子供には毒や！」と言って独占してました。
御参考までに・・・
最近は中国産が増えましたけど、自宅でアンコウ鍋するなら、やっぱり浜田産とか青森産がいいですよ！（鮮度が違います）
アメリカ・ボストン産は避けた方がいいです。
（安価ですが、鮮度悪く、肝もえぐい味です）
・・・と何故か詳しいカークランドでした。
メグちゃんはめちゃくちゃ元気ですよ♪
昨日はごはんをねだって旦那の背中に飛び付いてましたから…。気の毒に。(笑)
あん肝とけたダシは濃厚でびっくりするうまさでしたよ！機会があればぜひ躊躇わず頼んで下さい！
どうしちゃったのかと心配したよぉ（＞＿＜）
なんどものぞきにきたんだけど？？？
仕事大変そうだね。
フルタイムのお仕事＆主婦業してたらﾌﾞﾛｸﾞしてる時間なんてないよね。
無理せずマイペースでたまーーにでも待ってるんで更新してね。
それはそうとその鍋めっちゃ美味しそうなんだけど！
あん肝てんこもりやし(笑）
造りも！！
さすが築地のそばだけあるね。
食べたいわ。
ゆきのママ様
うまいけどカロリーが気になりました。(苦笑)
豆様
豆様
やる気出して働いてみたら疲れ過ぎて帰ると虫並みの役立たずと化してんねん。豆ちゃんもレッツトライ！(笑)
エグい味のあん肝→私デリケートな腹してるんで(意外にも！)トイレ占領しそうです。気を付けますね☆
tomo様
地球環境と自分に限りなく優しいエコマークフクスケなもんですんません。(笑)マジうまかったよ！